【Q&A】ゲノム編集食品はなぜ危ないのか/天笠啓祐さんと考える

 

 遺伝子組み換えについては、聞いたことのある人もいるでしょう。でも、ゲノム編集のことはほとんど知られていません。遠い世界の話ならともかく、食品にこの技術が使われているとなると話は別です。一体どういうものなのか、この問題を追及してきたジャーナリストで日本消費者連盟顧問の天笠啓祐さんと一緒に考えてみました。

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